ZW Risecco Brut
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Zürichsee // Deutschschweiz
18.12.2016
Vin blanc, Vin mousseux
mono-cépage, Cépages: Riesling x Sylvaner (100%)
mono-cépage, Cépages: Riesling x Sylvaner (100%)
Aspect visuel: Klares, blasses Zitronelngelb, feine Perlen, Plastikkorken
Nez: Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Hefeteig / Brioche, Karamell
Palais: Trocken. Beginnt mit einer feinen Perlage, die rasch abflacht. Frisch, gelber Apfel, Birne, wenig eingelegte Zitrone, schlanker Körper, mittlere Länge, dezent Fruchtbitter im Abgang, etwas bierig im Nachhall.
Note de dégustation:
Sauberes, dezentes Bouquet. Wirkt etwas gereift. Gelbe Früchte, Nektarine in Sirup, sehr reifer Apfel. Rinnt leichtfüssig über den Gaumen. Ein ansprechender Aperowein im Proseccostil.
Fiche technique:
Mousseux Zürich AOC, 11% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 15.60
Gabriel Tinguely