Aspect visuel: GlÀnzendes, tiefes Rubin mit blauen Reflexen. TrÀge fliessende TrÀnen. Naturkork.
Nez: Brombeere, Kaffeebohnen, Dörrpflaume
Palais: Saftiger, voluminöser Auftakt. Weiche Tannine umgarnt von filigraner SÀure. Eleganz pur. Lang anhaltende Frucht: Brombeeren und Dörrpflaumen.
Note de dégustation:
Vier Monate auf der Maische geben dem Merlot Schmelz und Dichte. Alle Komponenten sind harmonisch integriert. Ein sehr eleganter Wein. Ohne Ecken und Kanten. Was banal klingt, fasziniert bei jedem Schluck aufs Neue.
Fiche technique:
Indicazione geografica tipica della Svizzera italiana, 13,5% Vol., Vinifiziert in Amphoren ohne Zugabe von Sulfiten.
Preis ab Weingut: unbekannt und meist ausverkauft.
Gabriel Tinguely