2014
Ustinov
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La Côte // Waadt
01.07.2022
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Chasselas
mono-cépage, Cépages: Chasselas
Aspect visuel: Klares, blasses Zitronengelb. Schlieren haften am Glas. Naturkork.
Nez: Hefeteig / Brioche, Kamille, Mandel, Zitrone, nasser Schiefer
Palais: Kräftiger, geradliniger Auftakt. Kräftige Säure. Fülliger Körper. Nasse Steine, Pfirsich und grüne Birne. Rosmarin, Mandeln und dezent Fruchtbitter im Abgang.
Note de dégustation:
Vielschichtiges Bouquet mit Kräuternoten und Sekundäraromen: Brioche, Kräuter wie Rosmarin und Kamille, Brioche, Mandeln und Zitrusfrüchte. Eiche, Rüebli und etwas flüchtige Säure. Ein faszinierende Wein, der Stunden, wenn nicht Tage benötigt, um sich zu öffnen.
Fiche technique:
AOC La Côte, 10,5% Vol. Von diesem Wein wurden 2162 Flaschen produziert.
Preis ab Weingut: CHF unbekannt
Gabriel Tinguely