Aspect visuel: Klar und glänzend. Tiefes, gesetztes Rubin. Dicke Tränen.
Nez: Sauerkirsche, Süsskirsche (schwarze), Pfingstrosen
Palais: Filigraner Auftakt. Trinkige Säure. Feiner Körper. Stützende Tannine, fein, weich, eingebunden. Vielschichtig. Kirschenkompott. Mittlere Länge.
Note de dégustation:
Das mittel intensive Bouquet öffnet sich rasch im Glas und duftet nach allen Arten von Kirschen (schwarze und Amarena).
Sauber, geradlinig, fruchtig. Gefällt als easy dinking wine aus einem sehr warmen Jahr. Ist jetzt auf dem Höhepunkt. Gefällt zu feinen Speisen.
Fiche technique:
AOC Valais, 13% Vol., Preis ab Wweingut: CHF 24.50
Gabriel Tinguely