2006
Scheurebe Les Eliades
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
09.01.2021
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Scheurebe (100%)
mono-cépage, Cépages: Scheurebe (100%)
Aspect visuel: Klares, tiefes Goldgelb, dicke Schlieren, aus denen sich träge fliessende Tränen lösen, Diamkork.
Nez: Akazienblüten, Holunderblüten, Kamille, Zitrone Kandiert, nasser Schiefer, Quitte, Aprikose, Ananas getrocknet
Palais: Seidenfeiner Auftakt mit filigraner Süsse, die mit knackiger Säure spielt. Sehnig straffer Körper. Viel Frucht, nasse Steine, wieder Gurke und Tonic. Getrocknete Ananas im langen Abgang.
Note de dégustation:
Offenes, intensives Bouquet duftet immer noch nach Akazien-, Holunderblüten und Kamille. Kandierte Zitrone, nasse Steine und salzige Gurke erinnern an Tonic. Vielschichtig und schön gereift.
Fiche technique:
AOC Genève, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 14.50
Gabriel Tinguely