2018
Sauvignon Blanc
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
01.07.2022
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Sauvignon Blanc
mono-cépage, Cépages: Sauvignon Blanc
Aspect visuel: Brillant. Tiefes Goldgelb. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork.
Nez: Lychee, Papaya, Passionsfrucht / Maracuja, Grapefruit rosa, nasser Schiefer, Petroleum
Palais: Seidenfeiner Auftakt mit filigraner Säure. Fülliger Körper. Tragende Säure spannt einen Bogen, auf dem viel exotische Frucht (Passionsfrucht und rosa Grapefruit) tanzen. Lange anhaltend. Viele Trauben im Abgang.
Note de dégustation:
Ausgeprägtes, offenes Blouquet mit viel exotischer Frucht wie Litschi, Papaya, Passionsfrucht und Grapefruit. Dazu Petrol und nasse Steine. Ideal zum Aperitif und hervorragend zu Fischgerichten wie Felchen-Ceviche.
Fiche technique:
AOC Genève, 14,5% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 20.00
Gabriel Tinguely