2018 Sauvignon Blanc 1er Cru Coteau de Lully | Zwischen Arve und Rhone // Genf
27.02.2023
Vin blanc

mono-cépage, Cépages: Sauvignon Blanc (100%)
Sauvignon Blanc 2018
Aspect visuel: Diamkork. Brilliantes, tiefes Goldgelb.
Nez: Mango, Lychee, Hefeteig / Brioche, Toast
Palais: Der Auftakt bietet eine cremige Textur und seidenfeiner Schmelz. Die SĂŒsse spielt mit SĂ€ure. die 14 Volumenprozente Alkohol sind gut versteckt hinter fĂŒlliger Frucht von Mango, Litschi. Im Abgang macht sich Toffee bemerkbar.
Note de dégustation:

Dezentes Bouquet, offen aber schreit nicht aus dem Glas. Der Wein duftet nach Mango, Litschi aus Dose und Briochetoast. Ein fruchtiger Begleiter zu mariniertem Fisch, Fischgerichten, sommerlichen Vorspeisen und KĂ€se.

Fiche technique: AOC GenĂšve, 14% Vol., Preis ab Weingut: CHF 18.50
Gabriel Tinguely
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Estimations d'amateurs: