2015
Saphira
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Thurgau // Deutschschweiz
19.10.2018
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Saphira (100%)
mono-cépage, Cépages: Saphira (100%)
Aspect visuel: Klar; tiefes Zitronengelb; Diamkork.
Nez: Pfirsich, Zitrone, Honig, Kamille, Vanille, nasser Schiefer, Rauch
Palais: Geradliniger, seidiger Auftakt mit Süss-Sauer-Spiel. Fülliger Körper und viel Frucht: Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchte. Hat etwas von Viognier, Savagnin und Sauvignon Blanc. Lang anhaltend.
Note de dégustation:
Ausgeprägtes Bouquet von Pfirsich, Zitrusfrüchten, Honig, Kamille, nasse Steine und Rauch. Jede Nase ist anders. Der exotische Touch ist spannend, gar fanzinieren, jedoch nur schwer beschreibbar.
Fiche technique:
AOC Thurgau, 13% Vol., Eine pilzwiderstandsfähige Sorte, die mit wenig Pflanzenschutz ein hervorragendes Ergebnis liefert.
Preis ab Weingut: Fr. 20.00
Gabriel Tinguely