Aspect visuel: blasses Strohgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Stachelbeere, Passionsfrucht / Maracuja, Apfel (Golden Del.), Pfirsich, Petroleum, Zitrone, Mandel, nasser Schiefer, Eiche
Palais: seidiger, runder Antrunk, füllt sofort den Gaumen, weich, kräftig und wärmend, lang anhaltend, ganz leichte Holznote und viel Frucht im Abgang.
Note de dégustation:
Vielschichtiges, verführerisches Bouquet mit vielen Fruchtkomponenten und einem Hauch von Barrique. Lebendig, brillant und den Gaumen füllend. Langer weinbeeriger Abgang. Harmonierte perfekt mit dem Büscion-Käse.
Fiche technique:
DOC Ticino, 13% Vol., Sauvignon Blanc ist seit 2005 im Ertrag, Chardonnay seit 2004. Preis ab Weingut: CHF 24.00
Gabriel Tinguely