2013
Plant Robert Villette
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Lavaux // Waadt
14.03.2015
Vin rouge
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Plant Robert (100%)
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Plant Robert (100%)
Aspect visuel: klar, blasses Rubin mit rubinfarbenen Reflexen, dicke Tränen am Glas, Naturkork
Nez: Johannisbeeren, Sauerkirsche, Pfeffer, Lakritze, Gewürznelke, Schokolade
Palais: troken; filigraner, saftig weiniger Antrunk; kräftige Säure trägt die Frucht; Gerbstoffe stützen den Körper und lassen den Speichel fliessen; langer würziger Abgang.
(S m+, T m+, A m, I m+, L l)
Note de dégustation:
Sauberes, frisches und sehr ausgeprägtes Bouquet. Viel rote Beerenfrucht und Gewürze. Vielschichtiger Wein mit Ecken und Kanten. Mal schlank, dann wieder fett und jeder Schluck zeigt andere Facetten. Amarenakirschen im Abgang. Dieser Plant Robert kann allen Speisen Parole bieten.
Fiche technique:
AOC Lavaux, 12,5% Vol., Plant Robert ist ampelographisch mit dem Gamay verwandt und eine rare Rotweinspezialität aus dem Lavaux.
Preis ab Weingut: CHF 23.00/70-cl-Flasche
Gabriel Tinguely