2012
Pinot Noir Zeiningen
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Fricktal // Deutschschweiz
16.03.2014
Vin rouge
mono-cépage, Cépages: Pinot Noir (100%)
mono-cépage, Cépages: Pinot Noir (100%)
Aspect visuel: helles, leuchtendes Rubinrot mit rubinfarbenen Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Himbeere, Johannisbeeren, Erdbeere, Brombeere, Rauch, Pfeffer
Palais: trockener, balancierter und saftig-beeriger Antrunk mit seidiger Textur, mittlere Kraft, filigraner, runder Mittelbau, gut eingebundene Tannine, Säure spannt Bogen, viel Frucht im Abgang, dazu Pfeffer und Himbeerdrops im Nachhall.
Note de dégustation:
Dezentes, frisches Bouquet mit dem Duft von Waldbeeren. Feine und sehr reintönige Aromen. Ein saftiger Wein – er regt den Speichelfluss an – von dem man jeden Tag und zu fast allen Speisen gerne ein Gläschen trinkt.
Fiche technique:
AOC Aargau, 13,3% Vol., Der tiefgründige Lehmboden am Fusse des Zeiningerberges verleiht dem Pinot Noir den fruchtig-würzigen Charakter. Ein Klassiker!
Preis ab Weingut: CHF 14.00
Gabriel Tinguely