2011
Petite Arvine Nobles Cépages
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Unterwallis // Wallis
21.01.2014
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Petite Arvine (100%)
mono-cépage, Cépages: Petite Arvine (100%)
Aspect visuel: Strohgelb von mittlerer Intensität, grüngoldene Reflexe, CO2, klar und glänzend
Nez: Rhabarber, Zitrone, Grapefruit gelb, Feuerstein
Palais: knackig frische Säure (Zitronensaft), strukturiert, lang anhaltend.
Note de dégustation:
Frisches, offenes und absolut geradliniges Bouquet. Kümmel und Steinmehl (Mineralität) sind vordergründig. Asketisch auf ein Minimum reduziert, absolut geradlinig und dennoch sortentypisch. Grossartig vinifizierter und ausgbauter Petite Arvine. Perfekt geschliffen und dennoch mit Ecken und Kanten.
Fiche technique:
Valais AOC, 13,5% Vol., Die Trauben stammen aus der Domaine Brûlefer bei Sion.
Preis ab Weingut: CHF 25.00
Gabriel Tinguely
