Aspect visuel: Brillant. Tiefes Gold. Dicke Tränen. Naturkork.
Nez: nasser Schiefer, Zitrone, Mirabelle, Quitte, Mandel, Bisquits
Palais: Kraft und Fülle im Auftakt wird umgarnt von eleganter Säure die einen Bogen spannt. Darauf tanzen Zitrusfrüchte, Mirabellen und Quitten. Weisser Pfeffer, Salz und fruchtbittere Noten setzen einen Kontrapunkt.
Note de dégustation:
Offenes, elegantes, fruchtig konzentriertes Bouquet. Der Duft von nassen Steinen steigt als erstes in die Nase. Es folgen Zitrone, Mirabelle, Quitte und Mandelbisquit.
Fiche technique:
Valais AOC, 13,8% Vol., Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely