2011
Oberhofner Pinot Noir Heidenhaus
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Thunersee // Deutschschweiz
23.07.2012
Vin rouge
mono-cépage, Cépages: Pinot Noir (100%)
mono-cépage, Cépages: Pinot Noir (100%)
Aspect visuel: mittleres Rubin mit rubinroten Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Sauerkirsche, Erdbeere, Himbeere, Rauch, Harz, Bohnen grün, Kaffeebohnen
Palais: trocken und geschmeidig, seidig, leicht füllig und fruchtsüss, feurig und kräftig, leicht bitter im Abgang
Note de dégustation:
Verschlossen und reduktiv. Frisches und ansprechendes Bouquet in der Nachverkostung. Ein rustikaler, kräftiger Wein mit präsenter Säure, leicht struktriert mit wilden grünen Tönen im Abgang.
Fiche technique:
AOS Thunersee, 13% Vol., am 5. und 6. Oktober 2011 mit 101° Öchsle gelesen, Erntemenge 6.950 Liter.
Preis: 17.00 ab Weingut
Gabriel Tinguely
