2012
No 4 Fechy Grand Cru Collection Chandra Kurt
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La Côte // Waadt
20.01.2020
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
Aspect visuel: Klares, tiefes Zitronengelb, Tropfen haften am Glas, Diamkork.
Nez: Zitrone, Butter, Karamell, Ananas frisch, nasser Schiefer
Palais: Trocken mit filigran ziselierter Säure im Auftakt. Viel Zitrusfrüchte (Zitrone, Limone, Mandarine, Yuzu). Sportlich-eleganter Körper, hat von allem viel aber von nichts zuviel. Butter, Kramell und Ananas im Abgang. Salz und nasse Steine im Nachhall
Note de dégustation:
Erfrischendes Bouquet mit einem exotischen Touch. Ananas und viel Butter. Karamell und salzige Komponenten. Ein Fechy der Extraklasse mit typischer Frische und dem Schmelz des Terroirs. Ein hervorragender Begleiter zu Käsegerichten, hellem Fleisch oder Eglifilets.
Fiche technique:
AOC La Côte, 12% Vol., Reifte zehn Monate im Holzfass. Sanfte Filtration vor dem Abfüllen. Preis ab Weingut: CHF 16.50
Gabriel Tinguely