2010
Müller-Thurgau
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Thurgau // Deutschschweiz
23.07.2012
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Müller-Thurgau (100%)
mono-cépage, Cépages: Müller-Thurgau (100%)
Ou acheter: broger-weinbau.ch/bestellformular/
Aspect visuel: blassgelb mit silbernen Reflexen, kristallen und spiegelnd, mit feinen Kohlensäureperlen
Nez: Holunderblüten, Apfel (Golden Del.), Limette, Kreide, Grapefruit rosa
Palais: trocken und lebendig, seidig, leicht füllig von mittlerer Kraft, lang anhaltend.
Note de dégustation:
Intensives, frisches, feines und reintöniges Bouquet. Knackige Frische im Antrunk, bringt die Papillen ins Vibrieren. Die Säure spannt den Bogen bis weit in den Abgang und endet mit dezenter Mineralität. Ein frischer und leichter Sommerwein. Passt zum Apéro, Fisch und leichten Speisen.
Fiche technique:
AOC Thurgau Ottenberg, 11% Vol., ohne biologischen Säureabbau.
Preis: CHF 16.00 ab Weingut
Gabriel Tinguely
