Aspect visuel: Naturkork. Tiefes, gesetztes Rubin. Dicke, trÀge fliessende TrÀnen.
Nez: Süsskirsche (schwarze), Erdbeere, Brombeere, Pflaume, Zeder, Bleistift, Rauch, Gummi, Minze
Palais: Seidenfeiner Auftakt. PrÀsente SÀure in grossartiger Balance mit Fucht und filigranen Tanninen. Vanille im Abgang, Grossartiger Spanungsbogen. Grosses Kino.
Note de dégustation:
Intensives, vielschichtiges Bouquet mit viel Frucht (Kirsche, Erdbeere, Brombeere, Pflaume), Zedernholz, Graphit, dezent Rauch, edles Holz, Gummi und Minze.
Optimal gereift. Ganz grosses Kino! Dennoch ist es an der Zeit die letzten Flaschen davon zu geniessen.
Fiche technique:
Ticino DOC, 13,5% Vol.,
Gabriel Tinguely