Aspect visuel: Klares, tiefes Rubin, dezente violette Reflexe, trÀge fliessende TrÀnen, naturkork.
Nez: Flieder, Brombeere, Cassis, schwarze Johannisbeere, Eiche
Palais: Seidig feiner Auftakt. Mittlere SÀure. Feste prÀsente Tannine. Mittlerer Körper. Viel schwarze Beeren und Holznote. Mittlere LÀnge, etwas trocknend im Abgang.
Note de dégustation:
Frisches Bouquet von mittlerer IntensitĂ€t. Fliedernoten. Brombeere, Cassis, Holz vom Barrique sticht in die erste Nase, verliert sich im Glas. KrĂ€uter (Kerbel, Koriander). Kein mĂ€chtiger Malbec, aber doch eine gut gemachte Ăberraschung aus dem Appenzell. Ein krĂ€ftiger Essensbegleiter mit Schmelz, Ecken und Kanten. Modern gemacht.
Trinkreif: jetzt bis 2025.
Fiche technique:
Appenzell Aussrrhoden, 12,5% Vol., Die Familie Lutz hat ihr Weingut der Familie Wetli (Schmid Wetli) in Berneck verpachtet.
Preis ab Weingut: ausverkauft
Gabriel Tinguely