Aspect visuel: Klar und spiegelnd, blasses Goldgelb mit goldgelben Reflexen, dĂŒnne rasch fliessende TrĂ€nen, Naturkork.
Nez: Minze, Zitrone, Pfirsich, Honig, Cassisblätter, Brennessel
Palais: Entgegen der Erwartung ist der Antrunk knochentrocken und hat eine knackige SÀure. Frucht erinnert an Sauvignon Blanc. Der Körper ist von mittlerer IntensitÀt, fadengerade und weist einen mittleren Abgang auf. Salzige Noten begleiten den Nachhall.
Note de dégustation:
Intensives, frisches Bouquet springt aus dem Glas und betört die Sinne mit Pfefferminze und viel Zitrone. SĂŒsser Pfirsich, Honig, CassisblĂ€tter und Brennessel wecken Neugierde. Kurz und bĂŒndig. Kein Wein der vieler grosser Worte bedarf. Er spricht fĂŒr sich!
Zum Aperitif oder zu leichten Vorspeisen. Ein facettenreicher Weisswein, der jetzt getrunken werden kann, aber sicher noch 2 bis 3 Jahre positiv reifen wird.
Fiche technique:
AOC Basel-Landschaft, 12,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 8.50 50 cl.
Gabriel Tinguely