2014
Les Chapelles Epesses
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Lavaux // Waadt
20.10.2016
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
Aspect visuel: Klares mittleres Zitronengelb, Schraubverschluss.
Nez: Lindenblüten, Birne Williams, Melone, Toast
Palais: Trocken, seidig weicher Auftakt, filigran eingebundene Säure, feiner Körper, Zitrusfrucht, reife Birne, Kräuterwürze, mittlere Länge, salziger Nachhall.
Note de dégustation:
Dezentes Bouquet, Blüten Frucht und erste Zeichen der Reife. Fein, balanciert, lang. Ein idealer Wein zum Aperitif und leichten Vorspeisen oder Süsswasserfisch.
Fiche technique:
Lavaux AOC, 12,6% Vol., Vinatura, Preis ab Weingut: CHF 16,20 für 70 cl.
Gabriel Tinguely