2005
Johannisberg Martigny
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Unterwallis // Wallis
02.08.2023
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Johannisberg (100%)
mono-cépage, Cépages: Johannisberg (100%)
Aspect visuel: Naturkork. Tiefes Zitronengelb mit goldenen Reflexen.
Nez: Birnenkompott, Bisquits, Mandel, Haselnuss, Himbeere
Palais: Saftiger, jodiger Auftakt. Breiter, wuchtiger Körper mit Noten von Vanille, Bisquit (Cantucci) und salzigem Abgang.
Note de dégustation:
Nach 18 Jahren in der Flasche macht sich eine gewisse Reduktion bemerkbar, die nach nasser Wolle riecht. Öffnet sich der Wein duftet er konzentriert nach Birne, Haselnuss, Mandel und Himbeere. Wunderbar gereift, präsentiert sich bei der Nachvekostung die Typizität des Johannisberg.
Fiche technique:
AOC Valais, 14% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 18.00
Gabriel Tinguely