2017
Grauburgunder
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Luzern // Deutschschweiz
03.06.2019
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Grauburgunder (100%)
mono-cépage, Cépages: Grauburgunder (100%)
Aspect visuel: Tiefes Zitronenengelb, dicke Tränen, Naturkork.
Nez: Birne Williams, Honig, Brot, Mandel
Palais: Seidenfeiner Auftakt mit erfrischend eleganter Säure ist mit Fruchtsüsse unterlegt. Das ergibt einen fülligen, an Birnenkompott erinnernden Wein. Dezent fruchtbittere Noten im Abgang wirken balancierend und geben dem Wein Finesse und Eleganz.
Note de dégustation:
Ausgeprägtes Bouquet mit dem Duft von reifen, süssen Birnen, Blütenhonig, frisch gebackenem Brot und gerösteten Mandeln. Ein spannender, sehr sortentypischer Vertreter der Rebsorte Pinot Gris/Grauburgunder. Ein kräftiger Aperitifwein und Begleiter zu Käse. Gefällt auch zu würzigen Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Geflügel. Besticht auch im absoluten Solo!
Fiche technique:
AOC Luzern, 13% Vol., Preis ab Weingut: CHF 20.00
Gabriel Tinguely