2010
Gamaret
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
28.05.2013
Vin rouge
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Gamaret (100%)
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Gamaret (100%)
Aspect visuel: sehr kräftiges, undurchsichtiges Kirschrot, violette Reflexe, klar und spiegelnd
Nez: Brombeere, Himbeere, Erdbeere, Holunder, Pflaume, Zeder, Kreide
Palais: trocken, fein säuerlich und seidig im Antrunk, voll und kräftig im Mittelteil, elegant, strahlend und lang im Abgang, feine Holznote mit ebenso feinen und integrierten Tanninen.
Note de dégustation:
Reintöniges, intensives und extrem frisches Bouquet mit sehr viel Frucht. Bernard Conne und sein Sohn Olivier verstehen es die wilde Aromatik der Gamaret-Trauben zu zämen. Im Gaumen spannt eine extrem markige Säure den Bogen vom Antrunk bis zum Final. Sie lässt den Wein frisch und leicht erscheinen. Doch das Gewächs hat eine gewaltige Konzentration mit viel Cassis im Nachhall. WOW
Fiche technique:
AOC Genève, 13,5% Vol., «Nous aimons son nez puissant de fruits rouges et noirs, et la bouche épicée, soutenue par des tanins bien marqués, mais qui restent souples. Car notre Gamaret de Peissy sait allier rondeur et complexité. Un vin qui s’exprime pleinement après trois à cinq années de garde – si vous ne pouvez pas attendre, passez le au moins quelques heures en carafe !»
Preis ab Weingut: CHF 19.00
Gabriel Tinguely