2011
Erlinsbacher St. Laurent
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Solothurn // Deutschschweiz
28.01.2014
Vin rouge
mono-cépage, Cépages: St. Laurent (100%)
mono-cépage, Cépages: St. Laurent (100%)
Aspect visuel: Kirschrot mittlerer Farbtiefe, dezenter Blauanteil, kirschrote Reflexe, klar und spiegelnd
Nez: Pfingstrosen, Rosen, Flieder, Johannisbeeren, Sauerkirsche, Pfeffer
Palais: filigraner, feiner und balancierter Antrunk, Süsse-Säure-Spiel, schlanker, eleganter und vollfruchtiger Körper, saftiger Abgang mit Pfeffer im Nahhall.
Note de dégustation:
Offenes, opulent parfumiertes Bouquet mit viel süssem Blumenduft. Frisch mit einer reifen Johannisbeergelee-Note. Ein vielschichtiger Schmeichler mit Rasse etwas Pfeffer und unendlich langem fruchtigem Abgang. Passend zu Fleisch und Käse.
Fiche technique:
12,2% Vol., Die Trauben wachsen auf eisenhaltiger, brauner Erde in der Aargauer Gemeinde Erlinsbach.
Preis ab Weingut: CHF 12.00
Gabriel Tinguely