2012
Domaine Es Cordelières 1er Grand Cru
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La Côte // Waadt
14.01.2014
Vin blanc
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
mono-cépage, Cépages: Chasselas (100%)
Aspect visuel: blasses Gelb mit grünlichen Reflexen, brillant
Nez: Lindenblüten, Feuerstein, Apfel (Gravensteiner), Limette, Butter, Ananas frisch
Palais: knackig frischer Antrunk, Säure spannt Bogen, elegant, voll und kräftig, lang anhaltend.
Note de dégustation:
Intensives, offenes Bouquet mit exotischen Noten. Wunderbar frisch mit viel saftiger Frucht und Noten von Rauch (klater Asche) und grünen Peperoni.
Fiche technique:
La Côte AOC, Mont-sur-Rolle, 12,3% Vol., Die für den Premier Grand Cru ausgewählten Trauben stammen von über 30jährigen Reben mit stark limitiertem Ertrag. Sie werden im Gutshof gekeltert und eingekellert.
Preis ab Weingut: CHF 16.00
Gabriel Tinguely