2015 Dolce | Luzern // Deutschschweiz
07.01.2018
Vin blanc, Vin doux

mono-cépage, Cépages: Muscat Olivier (100%)
Dolce 2015
Aspect visuel: Klar; tiefes Zitronengelb; rasch fliessende Tränen; Naturkork.
Nez: Rosen, Zitrone, Muskateller Traubenaroma, Lychee
Palais: Seidige Textur im Auftakt. Elegantes Süss-Sauer-Spiel entscheidet sich zugunsten der Säure. Filigraner Körper. Litschikompott und Zitronen-Bonbon. Langer Abgang.
Note de dégustation:

Lupenreines, opulent nach Rosen duftendes Bouquet. Unterlegt von Zitrusfrüchten und feinem Muskatbouquet und Waldbeeren. Süss mit feiner Säure ist eine ideale Kombination zu Foie gras, Pasteten und Terrinen sowie Apfelkuchen.

Fiche technique: AOC Luzern, 12,5% Vol., Preis ab Weingut: Fr. 35.00/37,5 cl.
Gabriel Tinguely
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Estimations d'amateurs: