2019
Divina
|
Zwischen Arve und See // Genf
31.05.2020
Vin blanc
mono-cépage, Cépages:
mono-cépage, Cépages:
Aspect visuel: Klares, mittlers Zitronengleb, Diamkork.
Nez: Holunderblüten, Grapefruit rosa, Rhabarber
Palais: Seidenfein schleicht sich die dezente Süssen in den Gaumen und wird von knackiger Säure sogleich weggeputzt. Das erzeugt Spannung. Eleganter, schlanker Körper. Mittlere Länge mit Rhabarber und Grapefruit im Nachhall.
Note de dégustation:
Dezentes, freinfruchtiges Bouquet erinnert an Holunerblüten und Zitrusfrüchte. Dazu kommen Honig und etwas Rhabarber. Ein spannender Wein zu würzigen mitunter orientalischen Gerichten und zu Käse.
Fiche technique:
Vin de Pays Suisse, 12,8% Vol., Eine Assemblage aus zehn Sorten. Preis ab Weingut: CHF 13.00/50 cl.
Gabriel Tinguely