2015 Coup de l’Eritier | Lavaux // Waadt
27.01.2017
Vin rouge

Assemblage, Cépages Gamay, Garanoir, Gamaret
Coup de l’Eritier 2015
Aspect visuel: Klares, tiefes Rubin, satt, dicke Tränen, Diamkork.
Nez: Veilchen, Erdbeere, Brombeere, Heidelbeeren
Palais: Trocken. Saftiger Auftakt mit feiner, eingebundener Säure. Feinkörnige aber feste Tannine stützten den mittleren Körper. Wärmender Alkohol. Intensive Waldbeernote. Langer fruchtiger Abgang.
Note de dégustation:

Sauberes Bouquet von mittlerer Intensität. Alkohol, Veilchen und Waldbeeren (Erd-, Brom- und Heidelbeeren). Sehr saftig, vom Antrunk bis zum Abgang. Der Wein hat Finesse, Eleganz und Struktur. Ist noch sehr jung, kann aber getrunken werden. Reifepotenzial rund 5 Jahre. Ein schöner Essensbegleiter.

Fiche technique: AOC Lavaux, 13,5% Vol., Preis ab Weingut: CHF 17.60
Gabriel Tinguely
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