Aspect visuel: Klares, tiefes Rubin, dicke TrÀnen, Naturkork
Nez: Veilchen, Rosen, Süsskirsche (schwarze), Erdbeere, Himbeere, Pflaume, Pfeffer, Eiche
Palais: Saftig weiniger Auftakt, trocken, filigrane SÀure trÀgt den eleganten Körper. Fein eingebundene Tannine, Beerenfrucht und Kirsche ist lange anhaltend. Vielschichtig.
Note de dégustation:
Blumiges, rotfruchtiges Bouquet von mittlerer IntensitĂ€t. Entwickelt sich im Glas. Frucht erinnert an Kompott. Die Holz- und GewĂŒrznoten sind intensiver als beim 2012er. Gute Balance. Der Wein ist strukturiert, vielschichtig und hat KomplexitĂ€t. Er trinkreif und hat Potenzial fĂŒr weitere 3 bis 5 Jahre.
Fiche technique:
Villnachern AOC Aargau, 13,2% Vol., Vinatura (naturnah und kontrolliert) «Die Trauben dieses Weins reifen an sonnigen, kalkhaltigen SĂŒdlagen des Aargauer Juras. Die natĂŒrlichen Eingenschaften von Klima, Boden, Topografie sowie die konsequente, nachhaltige und umweltschonende Arbeit im Rebberg und Keller prĂ€gen den Charakter und die QualitĂ€t unserer Weine.» Bruno Hartmann bringt seine Weine auf den Markt, wenn sie trinkreif sind. Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely