Aspect visuel: krÀfitges Kirschrot mit rubinroten Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Brombeere, Holunder, nasser Schiefer, Eiche, Pfeffer, Lakritze, Süsskirsche (schwarze)
Palais: feiner saftiger Antrunk mit seidiger Textur, voll und krÀftig am Gaumen, fein strukturierter Körper, lang anhaltend mit dezenter Holznote im Nachall
Note de dégustation:
Intensiver offener Duft von schwarzen FrĂŒchten und GewĂŒrzen. Die frische Frucht in der Nase bestĂ€tigt sich im Gaumen. Kirschenduft in Nachhall. Ein sehr spannender Wein mit Ecken und Kanten. Frucht und SĂ€ure spannen den Bogen vom Antrunk bis weit in den Abgang. Der Wein ist noch viel zu jung. Doch er gehört wohl in die Kategorie von Weinen, die ihren Höhepunkt nie erleben werden, weil sie aufgrund ihrer GĂŒte bereits frĂŒh ausgetrunken sein werden.
Fiche technique:
Indicazione Geografica Tipica della Svizzera italiana, Barbengo, 13.5% Vol., reift 18 Monate in neuen und einjÀhrigen Barriques. Preis ab Weingut: CHF 43.00
Gabriel Tinguely