2015
Arzo
|
Sottoceneri // Tessin
02.01.2021
Vin rouge
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Merlot (100%)
Barrriques
mono-cépage, Cépages: Merlot (100%)
Aspect visuel: Tiefes, dichtes Purpur.
Nez: Brombeere, Heidelbeeren, Cassis, schwarze Johannisbeere, Eiche
Palais: Seidenfeiner Auftakt entwickelt am Gamuen Rasse. Wenig Säure, kräftige Tannine und saftige Frucht halten lange an. Etwas trocknend im Abgang.
Note de dégustation:
Das reiffruchtige Bouquet erinnert an rote Grütze, gekochte Beeren, Brom- und Heidelbeere, Cassis. Der Holzton ist deutlich präsent. Ganz wenig flüchtige Säure. Der Wein hat noch einige Jahre Potenzial.
Fiche technique:
DOC Ticino, 13% Vol., 14 Tage Mazeration mit Gärung bei 28 bis 30 °C. Reifte 14 Monate in Barriques. 75 Prozent davon in neuem Holz, der Rest in zweiter Füllung.
Preis ab Weingut: CHF 31.00
Gabriel Tinguely