Aspect visuel: mittlerer Goldgelb mit goldenen Reflexen, klar und spiegelnd
Nez: Limette, Aprikose getrocknet, Mirabelle, Mandel, Eiche, Pfirsich
Palais: seidig voller Antrunk, Kraft und Finesse, feine SĂ€ure lĂ€sst den Wein strahlen, Struktur, Holz ist sehr gut eingebunden, lang anhaltender, wĂŒrziger Abgang, leicht trocknend
Note de dégustation:
Intensiv offenes und frisches Bouquet mit dezenter Holznote. Komplexer und noch sehr junger Wein. Hat mindestens fĂŒnf Jahre Reifepotenzial. Dekantieren und nicht zu kĂŒhl in grossen GlĂ€sern servieren. Edler Essensbegleiter.
Fiche technique:
AOC GenĂšve, 13,2% Vol., Altesse ist eine alte autochthone Sorte aus Savoyen.
Gabriel Tinguely