Weingut Letten

Auf dem Südhang direkt am Vierwaldstättersee wird seit 1991 einen Rebberg bewirtschaftet. Das ausgeglichene Seeklima und der häufige Föhn sorgen für einen frühen Austrieb der Reben und eine optimale Traubenreife.
Naturnahe Bewirtschaftung nach den Vinatura-Richtlinien. Dies bedeutet Verzicht auf nützlingsschädigende Mittel. Dafür wird das Ökosystem des Rebberges gefördert, um die vielfältigen Beziehungen zwischen Fauna und Flora zu erhalten und zu fördern. Die Massnahmen des Winzers werden mit einem differenzierten Kontrollsystem bewertet. Im hofeigenen Weinkeller werden die Trauben vinifiziert und nach bestem Wissen bis zur Flaschenreife gepflegt. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks, das die Fruchtigkeit und Sauberkeit der Weine fördert.