Nach der Handlese ein Jahr im Fass gelagert und von Hand in Flaschen abgefüllt. Unfiltriert, wohlverstanden. Aus Achtung vor dem Naturprodukt. Auf Herbizide wird bewusst verzichtet. Aus Respekt vor Artenvielfalt und Boden. Nachhaltig. Einzigartig. Ein Produkt voller Glück und Leidenschaft. Naturwein! Voll vegan. Versprochen.
Philipp Grob bewirtschaftet aktuell drei Weinbaugebiete in der Ostschweiz: den Hahnberg in Berg/SG, die Kreienhalde in Thal/SG und der Huberberg in Altstätten/SG. Jedes hat Charakter. Die regionalen Prägungen bringen eigensinnige und spannende Weine hervor.