«Wir bewirtschaften die steilsten und besten Rebberge von Schaffhausen bis Diessenhofen. Besonders stolz sind wir auf unsere Spitzenweine vom Stadt Schaffhauser Heerenberg, dem ältesten Rebberg auf Stadtgebiet (urkundliche Ersterwähnung 1353). Hoch über dem Rhein an bester Lage gedeihen Pinot blanc, Pinot gris, Chardonnay und Pinot noir.
Seit 2014 bereichern die Diessenhofer Weine, Bürgerwy und Stadtwy unser Sortiment. Dieses reicht von weissen Spezialitäten, über süffige Cuvées zu kräftigen Rotweinen, bis zum einzigartigen Dessertwein.»