Felix Kautz

Prodotti naturali, viticoltore, orticoltore, servizio catering, cucina paesana, aperitivi und spazzacamino sind die Berufe und Dienstleistungen, die Felix Kautz gemäss seiner Visitenkarte anbietet. Kautz, der Kaminfeger und heimische Gemüse- und Weinproduzent, der sich auf alte, vergessene Sorten spezialisiert hat und einen Merlot mit Ecken und Kanten keltert, der den Namen «Sciuètta da Bott» trägt, was so viel heisst wie: der Kautz aus dem Fass.