Domaine Blaise Duboux

Bis ins 15. Jahrhunder reicht die Geschichte der Winzerfamilie Duboux aus Epesses zurück. Heute wird die Domaine von Blaise Duboux in der 17. Generation geführt. Der ausgebildete Önologe kelter mit Leidenschaft, Dynamik und Sorgfalt Weine von bester Qualität. Die verschiedenen Chasselas sind reintönig und sehr typisch. Die Rotweine zeugen von Eleganz und Finesse und werden teils in Doppelbarriques ausgebaut. Douboux organisiert auch Touren durch die Reben und Mittagessen zwischen Weinstöcken.

Domaine Blaise Duboux
Duboux, Blaise
Sentier de Creyvavers
1098 Epesses

Télephone: 021 799 18 80
Portable: 078 697 18 80
Téléfax: 021 799 38 39
Courriel: b.duboux@lavaux.ch

Partennaire
Vincent Duboux (Vater)
www.blaiseduboux.ch


Membre d'une association
Lavaux Vin Bio
Surface du vignoble Sans indications

CHASSELAS Monocépage
CHARDONNAY Monocépage / Assemblage / Barriques
MARSANNE BLANCHE Assemblage / Barriques
PINOT GRIS Monocépage
PINOT NOIR Assemblage
CABERNET FRANC Assemblage
MERLOT Assemblage
SYRAH Assemblage

Méthode de cultivation Bio (production entièrement ou partiellement biologique)
2009
Dézaley Grand Cru