Domaine la Colombe

Wir wenden natürliche Kulturmethoden an und respektieren die Zyklen. Auf Lehm-, Kalk- und Siltböden fanden wir Parzellen, die die Mineralität des Chasselas, die Fruchtigkeit des Pinot Noir oder die Struktur des Gamaret am besten zum Ausdruck bringen.

Domaine la Colombe
Paccot, Raymond et Violaine
Rue du Monastère 1
1173 Féchy

Télephone: 021 808 66 48
Portable: 079 447 53 06
Téléfax: 021 808 52 84
Courriel: domaine@lacolombe.ch
www.lacolombe.ch

Membre d'une association
Arte Vitis

Surface du vignoble 15.00 hectare

CHASSELAS Monocépage / Assemblage / Fût de chêne
CHARDONNAY Monocépage / Assemblage / Barriques / Fût de chêne
PINOT GRIS Monocépage / Barriques
SAVAGNIN BLANC Assemblage / Fût de chêne
DORAL Assemblage / Fût de chêne
SAUVIGNON BLANC Monocépage / Barriques
PINOT NOIR Monocépage / Rosé / Barriques / Fût de chêne
GAMAY Monocépage
GAMARET Monocépage / Barriques
MARC / TRESTER / GRAPPA
LIE / DRUSEN / HEFEBRAND
DIVERSE DESTILLATE

Méthode de cultivation Bio (production entièrement ou partiellement biologique)

2012