2015
Sauvignon Gris Trésor
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
21.04.2019
White wine
monocepage, Grape variety: Sauvignon Gris (100%)
monocepage, Grape variety: Sauvignon Gris (100%)
Source of supply: de.cavedegeneve.ch/boutique/
Visual aspects: Klares, tiefes Zitronengelb, Naturkork.
Nose: Cassisblätter, Grapefruit gelb, Zitrone, Mandel
Palate: Trocken mit einem knackigen Auftakt. Eine pikante Säure macht den Wein saftig. Birne, Mango und Grapefruit geben dem Wein viel Länge. Rhabarbernoten im Nachhall.
Tasting notes:
Feinherb würziges Bouquet mit Noten von Cassiblättern, Kerbel und Zitrusfrüchten wie gelbe Grapefruit und Zitrone. Dazu etwas geröstete Mandeln. Ein aromatischer Wein zum Aperitif, zu Spargel, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Käse.
Specifications:
AOC Genève, 14% Vol., Klassisch im Stahltank vinifiziert. Sauvignon Gris ist eine rare Rebsorte. Dabei handelt es sich um eine natürliche Mutation des Sauvignon Blanc.
Preis ab Weingut: CHF 18.50
Gabriel Tinguely