2018
Sauvignon Blanc
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
01.07.2022
White wine
monocepage, Grape variety: Sauvignon Blanc
monocepage, Grape variety: Sauvignon Blanc
Visual aspects: Brillant. Tiefes Goldgelb. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork.
Nose: Lychee, Papaya, Passionsfrucht / Maracuja, Grapefruit rosa, nasser Schiefer, Petroleum
Palate: Seidenfeiner Auftakt mit filigraner Säure. Fülliger Körper. Tragende Säure spannt einen Bogen, auf dem viel exotische Frucht (Passionsfrucht und rosa Grapefruit) tanzen. Lange anhaltend. Viele Trauben im Abgang.
Tasting notes:
Ausgeprägtes, offenes Blouquet mit viel exotischer Frucht wie Litschi, Papaya, Passionsfrucht und Grapefruit. Dazu Petrol und nasse Steine. Ideal zum Aperitif und hervorragend zu Fischgerichten wie Felchen-Ceviche.
Specifications:
AOC Genève, 14,5% Vol.,
Preis ab Weingut: CHF 20.00
Gabriel Tinguely