SWITZERLAND â€“ COUNTRY OF WINE

2009 Runino | Bielersee // Drei-Seen-Region

15.05.2017

White wine
Barrriques
monocepage, Grape variety: Chardonnay (100%)

Visual aspects: Klares, tiefes Zitronengelb, goldene Reflexe der Reife. Dicke Schlieren haften am Glas. Naturkork.

Nose: nasser Schiefer, Haselnuss, Ananas frisch, Butter

Palate: Rinnt seidenweich in den Gaumen. KrÃ¤ftige SÃ¤ure und KÃ¶rper sind in Balance mit dem Alkohol (13,7% Vol.). Feine Frucht, Ananas, Pfirsich, Nektarine und gerÃ¶stete Haselnuss. Cremig Butter. Feine RÃ¶stnoten im langen Nachhall.

Tasting notes:

AusgeprÃ¤gtes Bouquet mit dem Duft von nassem schiefer, gerÃ¶steten HaselnÃ¼ssen und Ananas. Weitere filigrane Aromen entwickeln sich mit der Zeit im Glas.

Specifications: RÃ©gion des Trois Lacs, Vin de Table Suisse, 13,7% Vol., Ohne biologischen SÃ¤ureabbau vinifiziert, 12 Monate in Barriques aus franzÃ¶sischer Eiche gereift. Preis ab Weingut: ausverkauft, aktueller Jahrgang CHF 20.00

Gabriel Tinguely

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Erst etwas reduktives Bouquet mit Noten von Sternfrucht, Aprikose und weissem Pfeffer. Dann frisch mit Zitrusnoten (BlÃ¼ten und Frucht) sowie Petrol.
Sanfter Auftakt mit cremiger Textur. Ananas, Butter und Brioche. Elegant salzig und tragende SÃ¤ure. Langanhaltend. Eine Klasse fÃ¼r sich.

Gabriel Tinguely 3008 Bern 11.03.2021