2011
Pinot Blanc Le Pêcher
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Mandement, rechtes Ufer // Genf
06.08.2012
White wine
monocepage, Grape variety: Pinot Blanc (100%)
monocepage, Grape variety: Pinot Blanc (100%)
Visual aspects: blasses Gelb mit silbernen Reflexen, klar und glänzend
Nose: Birne grün, Quitte, Pfirsich, nasser Schiefer, Toast, Melone, Pfeffer
Palate: frischer, saftig fruchtiger Antrunk, seidig rund im Gaumen, mittlere Kraft, elegant und lang im Abgang, die Frucht wiederholt sich im Nachklang.
Tasting notes:
Der Wein duftet intensiv und frisch. Das Bouquet ist fein und reintönig. Vielschichtiges Aromenspiel. Ein intensiver, fordernder Wein mit kräftigem Säurespiel und Mineralität - leicht salzig und etwas pfeffrig im Abgang. Jugendlicher Übermut im Glas kann/muss - jung getrunken - mit kräftigen Speisen gebändigt werden. Der Wein verspricht ein Reifepotenzial von 5-10 Jahren.
Specifications:
AOC Genève, Peissy, 13,3% Vol., Preis ab Weinkeller: CHF 12.00, viel Wein für wenig Geld!
Gabriel Tinguely