Visual aspects: Klar und glänzend. Tiefes Zitronengelb. Dicke, träge fliessende Tränen.
Nose: Rhabarber, Zitrone, Pfeffer
Palate: Trocken. Kräftiger Auftakt mit kräftiger Säure (h). Cremige Textur. Kräftiger Körper. Intensiv Rhabarber, Zitrone und weisser Pfeffer. Mittlere Länge. Salziger Abgang. Rhabarber und Zitrone im Nachhall.
Tasting notes:
Intensiver Duft nach Rhabarber. Riecht sĂĽss und nach Zuckerwatte. Zitronenlimonade. Alkohol. Eher wenig ausdrucksstark.
Ein Wolf im Schafspelz, der erst bei der Nachverkostung zeigte, was er kann. Auch wenn der Alkohol etwas hervorsticht, ist es fĂĽr den heissen Jahrgang 2013 ein durchaus stimmiges Gesamtpacket.
Specifications:
AOC Valais, 14% Vol., Preis ab Weingut: CHF 22.00
Gabriel Tinguely