Visual aspects: blassgelb mit silbernen Reflexen, kristallen und spiegelnd, mit feinen Kohlensäureperlen
Nose: Holunderblüten, Apfel (Golden Del.), Limette, Kreide, Grapefruit rosa
Palate: trocken und lebendig, seidig, leicht füllig von mittlerer Kraft, lang anhaltend.
Tasting notes:
Intensives, frisches, feines und reintöniges Bouquet. Knackige Frische im Antrunk, bringt die Papillen ins Vibrieren. Die Säure spannt den Bogen bis weit in den Abgang und endet mit dezenter Mineralität.
Ein frischer und leichter Sommerwein. Passt zum Apéro, Fisch und leichten Speisen.
Specifications:
AOC Thurgau Ottenberg, 11% Vol., ohne biologischen Säureabbau.
Preis: CHF 16.00 ab Weingut
Gabriel Tinguely