2011 Le Baron Rouge 1èr Cru | Mandement, rechtes Ufer // Genf
28.05.2013
Red wine

monocepage, Grape variety: Gamay (100%)
Le Baron Rouge 2011
Visual aspects: kräftiges Kirschrot mit violetten Reflexen, klar und spiegelnd
Nose: Himbeere, Johannisbeeren, Rauch, nasser Schiefer, Gewürznelke, Pfeffer
Palate: trocken, balanciert mit seidiger Textur, voller, kräftiger und sehr eleganter Körper, lang anhaltend mit positiven bitteren Noten im Abgang.
Tasting notes:

Offenes und sehr frisches Bouquet. Auf rote Beerenfrüchte (frisch gekochter Gelee) folgen mineralisch-erdige Noten und Gewürze. Kräftiger Weiniger Antrunk, gut strukturierter Körper wird gestützt von Säure und Tanninen. Langer intensiv beeriger Abgang.

Specifications: AOC Genève, 13,3 % Vol., Alte Reben, Tout comme le pilote dont la bravoure est entrée dans la légende, Le Baron Rouge du Domaine des Charmes n’a pas froid aux yeux ! En effet, qui aurait imaginé, il y a encore vingt ans, élever un « grand Gamay » à Genève ? Ce pari, nous l’avons tenu, et nous en sommes fiers. Un vin qui doit (presque) tout aux très vieilles vignes dont il est issu – tant sa belle structure que ses fines notes de fruits rouges et d’épices... Preis ab Weingut: CHF 12.80
Gabriel Tinguely
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