2016
L’origine De Inhart
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Vully // Drei-Seen-Region
24.05.2021
White wine
Organic
monocepage, Grape variety: Chasselas (100%)
Organic
monocepage, Grape variety: Chasselas (100%)
Visual aspects: Klar. Tiefes Goldgelb. Dicke, träge fliessende Tränen. Naturkork.
Nose: Honig, Bienenwachs, Harz, Birnenkompott, Vanille, Zitrone Kandiert, Orange
Palate: Cremige Textur im Auftakt. Säure spannt einen Bogen. Fülliger Körper mit viel Frucht: Birne und Zitrusfrüchte. Der Wein hat Kraft, Struktur und ist vielschichtig mit fruchtbitteren Noten im Nachhall.
Tasting notes:
Zurückhaltendes Bouquet duftet nach Blütenhonig, Bienenwachs und Harz. Er öffnet sich nach einiger Zeit im Glas und zeigt dann Weissweinbirne mit Vanille, Zitronenfonfi und Orangenzeste. Gewinnt nach einiger Zeit im Glas an Finesse und Eleganz.
Specifications:
Vully AOC, 12,5% Vol., Das Weingut ist Bio-Suisse- und Demeterzertifiziert. Preis ab Weingut: CHF 14.00
Gabriel Tinguely