2010
Il Ticinologo
|
Sottoceneri // Tessin
05.04.2024
Red wine
monocepage, Grape variety: Merlot (100%)
monocepage, Grape variety: Merlot (100%)
Visual aspects: Naturkork. Tiefes, gesetztes Rubin. Dicke, träge fliessende Tränen.
Nose: Veilchen, Petersilie, Brombeere, Pflaume, Wacholderbeeren, Walnuss
Palate: Seidenfeiner Auftakt mit filigraner Säure. Rustikale Würze erinnert an Nocino. Säure ist mit Fruchtsüsse unterlegt. Mittlere Länge. Heu im Nachhall.
Tasting notes:
Vielschichtiges Bouquet duftet blumig nach Veilchen und würzig nach Kräutern (gehackter Petersilie), Brombeere, Zwetschgenkompott und Wacholderbeere. Zu Pasta im Grotto.
Specifications:
Ticino DOC, 12,5% Vol., Im Stahltank vinifiziert.
Preis ab Weingut: CHF 15.00
Gabriel Tinguely