1999
Gewürztraminer
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Unterwallis // Wallis
26.12.2016
White wine, Sweet wine
monocepage, Grape variety: Gewürztraminer (100%)
monocepage, Grape variety: Gewürztraminer (100%)
Visual aspects: Klares, tiefes Bernstein, orange Reflexe, ölige Schlieren am Glasrand, Naturkork.
Nose: Rosen, Aprikose getrocknet, Lychee, Leder, Zimt, Orange kandiert
Palate: Süss. Cremiger Auftakt. Fein eingebundene Säure sorgt für Balance. Gereift. Voller Körper mit viel Eleganz. Quittengelee, Mandelbisquit, Orangenmarmelade im Nachhall. Lang anhaltend.
Tasting notes:
Sauberes, ausgeprägtes Bouquet. Edel gereift. Intensiver Rosenduft, viel getrocknete Aprikosen, balsamische Noten, ein Hauch Curry, Mandelbisquit und Orangenmarmelade. Komplex, konzentriert. Harmoniert mit Käse, Mandelgebäck, Schokolade oder Apfelkuchen.
Specifications:
AOC Valais, 13,5% Vol., vin de raisins passerillés
Gabriel Tinguely