2005 Ermitage Tschafen | Oberwallis // Wallis
10.12.2020
White wine

monocepage, Grape variety: Ermitage
Ermitage 2005
Visual aspects: Klares, tiefes Goldgelb, Naturkork
Nose: Zitrone, Melisse, Jod, Mirabelle, Aprikose
Palate: Knochentrocken im Auftakt. Feinherb-bitter erinnert der erste Schluck an Tonic. Mächtiger Körper, viel gelbe Frucht, Mirabelle und Aprikose, lang anhaltend. Leicht salzig im Abgang.
Tasting notes:

Intensives, offenes Bouquet von Beginn an. Duftet frisch nach Zitrone, Melisse und Zitronenthymian sowie gelben Früchten. Wunderschön gereifter Wein. Dieser Ermitage ist Jetzt auf seinem Höhepunkt. Schlicht genial.

Specifications: AOC Valais, 13,8% Vol., Preis ab Weingut: CHF 27.00
Gabriel Tinguely
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