Visual aspects: Naturkork, tiefes Gold, Tropfen haften am Glas.
Nose: Vanille, Toast, Zitrone, Birne grün, Aprikose, Eiche
Palate: Fülliger Auftakt mit Vanille und Säure, die einen Bogen spannt. Röstaromen, lang und trocknend. Nachverkostung: säurebetonter Auftakt. Zitrone, grüne Birne, Aprikosenkompott. Saftiger Wein. Fülliger Körper mit Holznoten, fruchtbitter im Abgang.
Tasting notes:
Frisch geöffnet duftet der Wein nach süssen Gartenerbsen und Holz. Bis zur Nachverkostung hat sich der Wein geöffnet und duftet nach Minze, Vanille, Aprikosenkompott, Zitrone, Butter und Brioche.
Specifications:
AOC Genève, 13,5% Vol., Château de Coully ist eine architektonisch Perle im Stil von Louis XV. Das Patrizierhaus wurde im 18. Jahrhundert von Michel Lullin den Châteauvieux erbaut.
Preis ab Weingut: CHF 30.00
Gabriel Tinguely